Voici un petit truc, qui me permet souvent de sauver mes légumes d'une mort certaine! Mais avant de vous expliquer comment, comme une image vaut mille mots, voici un avant/après de mes épinards, résultat de mon dernier sauvetage!
Comment faire : simplement mettre de l'eau très froide dans un grand bol et y laisser votre laitue, vos épinards, vos carottes, vos herbes, votre céleri, etc. pendant environ 12h (je les laisse toute la nuit). Vos légumes retrouveront leur croquant!
Avez-vous des trucs du genre pour éviter le gaspillage alimentaire?
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